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먹을거리/먹거리

한국의 떡

by Uriseulgi 2022. 8. 16.

한국의 떡

トク  [韓国の餅]

Dduk [Korean rice cake]

 

 

    가랍떡 / カラプトク/ garapttok


    가래떡 / カレトク/ garaetteok

 

    각색경단(各色瓊團) / ガクセクギョンダン / gakssaekkkyongdan

 

    감국잎화전

 

    감단자

 

    감떡/ カムトク / gamtteok

 

    감자경단(감자瓊團) / ガムジャギョンダン / gamjagyongdan


    감자떡 / カムジャトク / gamjatteok

 

    개떡 / ケトク/ gaetteok

 

    개성경단(開城瓊團) / ゲソンギョンダン / gaesonggyongdan

 

    개피떡 / ゲピトク / gaepitteok

 

    거피볶은팥고물 찰편

 

    건시단자


    경단(瓊團) / キョンダン(団子) / gyeongdan

 

    겸절병

 

    계강과

 

    계강편

 

    계피경단(桂皮瓊團) / ギェピギョンダン / gyepigyongdan

 

    계피주악(桂皮주악) / ギェピジュアク / gyepijuak

 

    계화병

 

    고구마경단(고구마瓊團) / ゴグマギョンダン / gogumagyongdan

 

    고구마떡 / コグマトク / gogumatteok

 

    고수레떡

 

    고엽점진병

 

    고치떡 / ゴチトク / gochitteok

 

    곤떡 / ゴントク / gontteok

 

    골무떡

 

    곶감설기

 

    괴명떡 / クェミョントク / gwemyongtteok

    구름떡 / クルムトッ /  gureumtteok

 

    구절떡 / グジョルトッ / gujoltteok

 

    국엽전병

 

    국화꽃전

 

    귀리떡 / グィリトッ / gwiritteok

 

    권전병

 

    귤강편

 

    귤병떡

 

    귤병밤채설기

 

    근대떡 / グンデトッ / geundaetteok

 

    기단기오

 

    기름편

 

    깨경단(깨瓊團) / ケギョンダン / kkaegyongdan

 

    깨설기

 

    깨편

 

    깻잎떡 / ケッイプトッ / kkaesiptteok

 

    꼬장떡 / コジャントッ / kkojangtteok

 

    꽃부꾸미

    꿀떡 / クルトッ / kkultteok

 

    꿀물경단(꿀물瓊團) / クルムルギョンダン / kkulmulgyongdan

 

    꿀편

 

 

 

    나단탄병 

 

    노랄병(老辣餠)

 

    노랑장미꽃전

 

    노비송편


    노티 / ノティ / noti

 

    녹두찰편

    녹두편

    느티떡 / ヌティトッ/ neutitteok

 

 



    단자 / ダンジャ / danja

 

    달떡 / ダルトッ / daltteok

 

    달팽이떡 / ダルペンイトッ / dalpaengitteok

 

    닭알떡 / ダルアルトッ/ dalgaltteok

 

    당귀떡 / ダングィトッ / danggwitteok

 

    대추단자

 

    대추인절미

 

    대추전병

 

    대추주악

 

    댑싸리떡 / デブサリトッ / daepssaritteok

 

    도행병

 

    돈전병

 

    돌개미떡

 

    돌래떡 / ドルレトッ / dolraetteok

 

    두견전병

 

    두텁단자


    두텁떡 / ドゥトブトッ / dutoptteok

 

    두텁멥쌀편

 

    두텁편

 

 

 

 

 

 

    마꽃떡 / マコットッ / makkottteok

 

    마마떡


    만경떡 / マンギョントッ / mangyongtteok


    망개떡 / マンゲトッ / manggaetteok

 

    메밀경단(메밀瓊團) / メミルギョンダン / memilgyongdan

 

    메싹떡 / メサクトッ / messaktteok

 

    모시떡 / モシトッ / mositteok

 

    무리송편

 

    무시루떡

    무지개떡 / ムジゲトッ / mujigaetteok

 

    무치 / ムチ / muchi

 

    물떡 / ムルトッ / multteok

 

    물송편

 

    물호박떡

 

    밀양경단(密陽瓊團) / ミルヤンギョンダン / miryanggyongdan

 

 

 

    바나나떡 / バナナトッ / bananatteok

 

    바람떡 / バラムトッ / baramtteok

 

    밤가루설기

 

    밤경단(밤瓊團) / バムギョンダン / bamgyongdan

 

    밤단자

 

    밤대추설기


    밤떡

 

    밤주악 / バムジュアク/ bamjuak

 

    방험병(防險餠)

 

    배피떡 / ベピトッ / baepitteok

 

    백설고


    백설기 /  ペクソルギ / baekssolgi

 

    백숙병

 

    백편

 

    백합꽃전

 

    백합떡

    밴새 / ベンセ / baensae

 

    범벅떡 

 

    벙거지떡

 

    보리떡 / ボリトッ / boritteok

 

    보쌈떡 / ボサムトッ / bossamtteok

 

    복령떡 / ボクリョントッ / bongnyongtteok

    부꾸미 / ブクミ / bukkumi

 

    부추떡(구채병)

    부편 / ブピョン / bupyon

 

    북떡

 

    비지떡 / ビジトッ / bijitteok

 

    빈대떡

    빙떡 / ビントッ / bingtteok

 

 

 

    산약병

 

    삼색꿀편


    살구떡 / サルグトッ / salgutteok

 

    삼색채경단(三色彩瓊團) / サムセクチェギョンダン / samsaekchaegyongdan

 

    상추떡 / サンチュトッ / sangchutteok

    상화병 / サンファビョン / sanghwabyong

 

    색단자

 

    색떡 

 

    색편

 

    생강단자

 

    서속떡 / ソソクトッ / sosoktteok

 

    서속시루편

 

    서여향병

 

    석류병

 

    석이단자

 

    석이병(石耳餠)

 

    석이주악

 

    석이편

    석탄병 / ソクタンビョン / soktanbyong

    설기떡 / ソルギトッ / solgitteok

 

    섭산삼

 

    소색병

 

    솔방울떡 / ソルバンウルトッ / solbangultteok

    송기떡 / ソンギトッ / songgitteok

 

    송기송편

 

    송기절편

 

    송파떡

    송편 / ソンピョン / songpyon

 

    송풍병

 

    수리취떡

 

    수리취인절미

 

    수리취절편

 

    수수경단(수수瓊團) / ススギョンダン / susugyongdan

 

    수수풀떡

 

    술떡 / スルトッ / sultteok

 

    숯떡 / スットッ / suttteok

 

    승검초단자

 

    승검초주악

 

    시래기떡

    시루떡 /  シルトッ / sirutteok

 

    실백경단(實柏瓊團) / シルベクギョンダン / silbaekkkyongdan

 

    쑥경단(쑥瓊團) / スクギョンダン / ssukkkyongdan

    쑥굴리 /  スクグルリ / ssukkkulri

    쑥떡 /  スクトッ / ssuktteok

 

    쑥버무리

    쑥설기 / スクソルギ / ssukssolgi

 

    쑥송편

 

    쑥인절미

 

    쑥절편

 

    쑥편

 

 

 

    앙금절편

 

    약식

 

    약식단자

 

    약절미

 

    약편

 

    여주산병 / ヨジュサンビョン / yojusanbyong

 

    오곡설기떡

 

    오그랑떡 / オグラントッ / ogeurangtteok

 

    오메기떡 / オメギトッ / omegitteok

 

    오쟁이떡 / オジェンイトッ / ojaengitteok

 

    옥수수떡 / オクスストッ / okssusutteok

 

    옥잠화전

 

    옴자떡

 

    완자떡

 

    외랑떡 / ウェラントッ / werangtteok

 

    용떡 / ヨントッ / yongtteok

    웃기떡 / ウッギトッ / utkkitteok

 

    유자단자

 

    율무단자

 

    율무떡 / ユルムトッ / yulmutteok

 

    은행단자

 

    은행주악(銀杏주악) / ウンヘンジュアク / eunhaengjuak

    인절미 / インジョルミ / injolmi

 

    일홍

 

 


    잔기지떡 / ザンギジトク / jangijittok

    잔절편

 

    잡곡두텁단자

 

    잡곡두텁떡

 

    잡곡지짐

 

    잡과꿀설기

 

    잡과병(雜果餠)

 

    잡과편

 

    잣구리 / ジャッグリ / jatkkuri

 

    장떡

 

    재중병


    절편 /  ジョルピョン / jolpyon


 

    조랑떡 / ジョラントッ / jorangtteok

    조랭이떡 / ジョレンイトッ / joraengitteok

 

    조침떡 / ジョチムトッ / jochimtteok

 

    좁쌀떡 / ジョブサルトッ / jopssaltteok

 

    주악 / ジュアク / juak

 

    중편

 

    즘떡 / ジュムトッ / jeumtteok

    증편(蒸片) / ジュンピョン / jeungpyon

 

    진감전(眞甘煎)

 

    진달래꽃전

 

 

 

    치자주악

 

    차조수리취인절미

 

    찰수수방울떡

 

    찰수수부꾸미

 

    찰옥수수시루떡

 

    찰전병

 

    찹쌀경단(찹쌀瓊團) / チャブサルギョンダン / chapssalgyongdan

 

    찹쌀단자


    찹쌀떡 / チャブサルトッ / chapssaltteok

 

    찰편

 

    청대콩설기

 

    청정미인절미

 

    출호병

 

    취떡 / チュィトッ / chwitteok

 

 

 

    콩떡

    콩설기

 

    콩찰떡 

 

    콩찰편

 

 

 

    토란병

 

 

    팥경단(팥瓊團) / パッギョンダン / patkkyongdan

 

    팥단자

 

    팥떡

 

    팥설기

 

    팥시루떡

 


 

    함일병

 

    호박고지찰시루떡

 

    호박고지콩찰떡

 

    호박떡 / ホバクトッ / hobaktteok

 

    혼돈병 / ホンドンビョン / hondonbyong

    화병

 

    화전(花煎) / ファジョン / hwajeon

 

    황정병

 

    후추주악 / フチュジュアク / huchujuak

 

    흑임자편

 

    흰색주악

 

    흰떡

 

 



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