개떡
ケトク
gaetteok
보릿가루를 반죽하여 아무렇게나 반대기를 지어 찐 떡.
향토음식 : 경기도 (주로 강화도)
개떡
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개떡 - 한국민족문화대백과사전
경기도 지방 향토음식의 하나인데 주로 강화도 지방에서 해 먹는다. 만드는 법은 보릿가루에 파·간장·참기름을 넣고 반죽하여 절구에 잘 찧어 차지게 만든 뒤, 솥에 겅그레를 놓고 넓적하게 펴
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개떡
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개떡 - 나무위키
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